[et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”section” fullwidth=”off” specialty=”off” transparent_background=”off” allow_player_pause=”off” inner_shadow=”off” parallax=”off” parallax_method=”off” padding_mobile=”off” module_id=”section_post_city” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” make_equal=”off” use_custom_gutter=”off”][et_pb_row admin_label=”row” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” use_custom_gutter=”off” padding_mobile=”off” module_id=”et_custom_section_post” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”off” make_equal=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_blurb admin_label=”Blurb” url_new_window=”off” use_icon=”on” font_icon=”%%236%%” icon_color=”#ffffff” use_circle=”on” circle_color=”#0079bf” use_circle_border=”off” circle_border_color=”#0079bf” icon_placement=”top” animation=”top” background_layout=”light” text_orientation=”left” use_icon_font_size=”off” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” url=”https://www.wanderlustitalia.it/” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” /][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_blurb admin_label=”Blurb” url_new_window=”off” use_icon=”on” font_icon=”%%2%%” icon_color=”#ffffff” use_circle=”on” use_circle_border=”off” icon_placement=”top” animation=”top” background_layout=”light” use_icon_font_size=”off” border_style=”solid” url=”https://www.wanderlustitalia.it/project/cosa-vedere-bucarest-3-giorni/” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.51″ /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” use_custom_gutter=”off” padding_mobile=”off” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”off” make_equal=”off” module_id=”et_custom_section_post_text” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text” background_layout=”light” text_orientation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” text_font=”Raleway||||” text_font_size=”16″ text_letter_spacing=”1″ text_line_height=”1.8″ custom_padding=”|4||4″ module_id=”et_custom_section_post_text” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”]
Mititei : polpette di carne
Se siete amanti della carne i Mititei (o Mici) sono il piatto ideale da gustare come secondo durante le vostre cene rumene. Si tratta di gustose polpette cilindriche a base di carne bovina spesso mista a carni di maiale e di pecora e aromatizzate con pepe nero, aglio, santoreggia (in romeno Cimbru), coriandolo e altre spezie della tradizione locale, il che le rende particolarmente saporite. Queste polpette vengono cotte sulla griglia, ben tostate all’esterno e morbido all’interno, e servito con salsa di senape. In altri paesi dell’area balcanica (ad esempio a Mostar) questo piatto viene chiamato Ćevapčići.
Dove mangiare i Mititei a Bucarest
Possiamo suggerirvi un ottimo ristorante che offre la tipica cucina della cultura rumena: l’ Hanù lui Manuc
Come posso preparare a casa i Mititei
Non è difficile, di seguito vi linkiamo la ricetta ed i siti dove recuperarle
Mititei
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]