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Cosa vedere a La Valletta – Auberge de Castille

Splendido palazzo medievale risalente al sedicesimo secolo, oggi residenza del Primo Ministro maltese

Cosa vedere a La Valletta – Il Parlamento di Malta

Progettato da Renzo Piano, il Parlamento maltese è considerato oggi uno degli edifici governativi più belli d'Europa.

Cosa vedere a La Valletta – Concattedrale di San Giovanni

p style="text-align: justify;">Una delle meraviglie architettoniche della capitale maltese è senza dubbio la Concattedrale di San Giovanni, costruita da Girolamo Cassaro tra il 1573 e il 1577 per volere dei Cavalieri Ospitalieri appena dopo il loro insediamento a Malta. Proprio all’interno della cattedrale sono sepolti la maggior parte dei Grandi Maestri dell’Ordine, tra i quali spicca il nome di Jean Parisot de la Vallette, fondatore della città...

Cosa vedere a Montevideo – Mercado del puerto

p style="text-align: justify;">Nonostante il nome possa trarre in inganno, il Mercado del Puerto non funziona più come mercato, ma oggi è stato trasformato dando vita a quella che è una delle tappe fisse per chi visita la citta vecchia. Diversi ristoranti tipici uruguayi sono nati in questo grande magazzino ed è proprio qui che, specialmente di sabato, potrete assaggiare il piatto tipico del popolo uruguay: l'asado...

Cosa mangiare a Montevideo – Dulche de leche

Avete presente le classiche caramelle "mou" o le più conosciute "Alpenliebe"? Ecco: il dulce de leche è una crema, molto simile al caramello, con lo stesso sapore di queste caramelle. Si tratta di un dolce tipico dell'Uruguay preparato spesso artigianalmente utilizzando i prodotti naturali del proprio territorio...

Cosa mangiare a Montevideo – Asado Uruguayo

Il piatto per eccellenza a Montevideo è la carne, più precisamente l'Asado Uruguayo. In Italia sentiamo spesso parlare della carne argentina, famosa in tutto il mondo per il suo sapore, ma possiamo confermarvi che la carne uruguaya è allo stesso livello, forse anche meglio...

Cosa vedere a La Valletta – Palazzo del Gran Maestro

L’isola di Malta, e la sua capitale La valletta in particolare, sono famose per le vicende legate al Sovrano militare Ordine di Malta, un ordine religioso cavalleresco canonicamente dipendente dalla Santa Sede, con finalità assistenziali.Un pezzo di storia di questo famoso ordine è senza dubbio il Palazzo del Gran maestro, voluto dal Grande Maestro Pietro del Monte ...

Cosa mangiare a La Valletta – Pastizzi

Considerati un specialità dello street food maltese i Pastizzi possono essere descritti come l’equivalente dei panzerotti italiani. Hanno infatti la classica forma a “mezzaluna”, preparati con pasta sfoglia e ripieni di ricotta o piselli...

Cosa mangiare a La Valletta – Bragioli

I bragioli sono gustosi involtini brasati nel vino, un piatto tipico della cucina maltese
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