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La paella valenciana: pollo o coniglio?
La domanda sorge spontanea! Assaggiatele entrambe e valutate. La paella valenciana è conosciuta in tutto il mondo ed è in assoluto il piatto che non dovete dimenticare di assaggiare durante il vostro soggiorno. Cercate, se potete di uscire dal centro storico della città e di avvicinarvi al porto: proprio tra il centro città ed il porto avrete modo di scoprire una Valencia meno turistica ed assaggiare una paella da veri locals.
Dove mangiare la paella a Valencia
Possiamo suggerirvi un ottimo ristorante, fuori dal centro, dove non si parla inglese, ma si mangia da dio: Gastro Tasca L’Entrepa
Come posso preparare a casa la paella valenciana
Non è difficile, di seguito vi linkiamo la ricetta:
Paella di Valencia
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